Cách làm bánh chưng cốm cũng không có khác quá nhiều với bánh chưng ( bạn tham khảo tại đây ) . Nguyên liệu để làm bánh chưng cốm bao gồm cốm khô, gạp nếp ngâm với
lá thơm tạo màu xanh cũng như mùi thơm đặc trưng. Nhân bánh chưng cốm
thường là nhân ngọt, đỗ xanh được nấu giống chè kho, cũng có thêm thịt
nạc bên trong.
Chúc bạn thành công !
Xem chi tiết cách làm bánh chưng cốm ngon cho ngày Tết tại đây
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét