- Bạn ơi hàng Tết như giò chả, thịt lợn,
bún, bánh mứt kẹo và các mặt hàng khô… cần phải chọn kỹ khi mua không
toàn hàng ngâm chất tẩy với hàn the đấy nhé
- Bạn muốn mua thực phẩm sạch, phải lựa chọn các nhà cung cấp, các siêu thị có uy tín… và có hạn sử dụng đàng hoàng nhé.
- Bạn muốn mua thực phẩm sạch, phải lựa chọn các nhà cung cấp, các siêu thị có uy tín… và có hạn sử dụng đàng hoàng nhé.
- Cách chọn giò chả có chứa hàn the, khi ăn thì rất dai và dòn, nhưng khi vừa ăn xong thì sẽ có vị hơi chát ở đầu lưỡi, tuy nhiên để phát hiện ra được điều này hơi khó.
Đặc tính hàn the là một chất có môi trường kiềm, ta dùng giấy tẩm nghệ hay có thể tự làm giấy nghệ để phát hiện nhanh hàn the, giã nghệ lấy nước, sau đó lấy giấy mỏng thấm nước nghệ đó và để khô, khi sử dụng chỉ cần lấy mẩu giấy đó ốp vào bề mặt giò chả, nếu giấy nghệ chuyển từ màu vàng sang màu cam hoặc đỏ tức là giò chả đó có chứa hàn the...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét