Hướng dẫn nấu các món ăn ngon với ngao

Canh ngao nấu măng chua cực ngon

Nguyên liệu:
- Ngao: 500 g
- Cà chua: 1-2 quả
- Măng chua: 100 g (hoặc bạn có thể thay bằng dứa cũng khá ngon)
- Rau răm, hành lá
- Sả: 2 củ
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Ớt: 1 quả
- Dầu ăn, bột nêm, mì chính.

 

Cách làm:

 

Bước 1: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo.

  

Bước 2: Ngao ngâm nước gạo và rửa sạch dưới vòi nước.

  

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi với chút dầu ăn cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ.

 

Xem thêm tại đây nhé

http://az24.vn/hoidap/huong-dan-nau-cac-mon-an-ngon-voi-ngao-d2901790.html