Cách làm nama chocolate trà xanh ngày Valentine

Đây là cách làm nama chocolate trà xanh bạn nhé

Số lượng: 16 viên nhỏ

Nguyên liệu

    200gr chocolate trắng
    50gram sữa tươi không đường
    35gram bơ nhạt
    10gram bột trà xanh
    10gram mật ong
    10-15gram bột trà để phủ ngoài chocolate



Cách làm

1. Bẻ chocolate trắng thành miếng nhỏ (hoặc bào vụn).

2. Cho bơ và sữa vào nồi. Đun lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy. Đến khi bơ sữa hơi âm ấm thì cho bột trà vào. Tiếp tục quấy đến khi bột trà tan hết, hỗn hợp mấp mé sôi.

3. Bắc nồi ra khỏi bếp. Cho Chocolate vào nồi. Quấy đều đến khi Chocolate tan hết, hỗn hợp hòa quyện và mịn mượt. Cho mật ong, quấy đều.

4. Chuẩn bị hộp hoặc khay đựng. Mình dùng hộp vuông kích thước khoảng 10 x 10cm. Lót nilon thực phẩm (nilon bọc thức ăn) hoặc giấy nến ở đáy hộp, mép nilon nên chườm ra ngoài thành hộp để rút lên cho dễ. Đổ Chocolate vào hộp, để nguội rồi bọc kín bằng nilon, hoặc đậy kín, để tủ lạnh từ 4-6h hoặc qua đêm cho Chocolate đông lại...

Xem chi tiết đầy đủ thêm tại đây nhé

http://az24.vn/hoidap/cach-lam-nama-chocolate-cho-ngay-valentine-d2901553.html