Cách làm bánh pizza đơn giản tại nhà

Cách làm Pizza



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr bột mì

- 10gr men nở

- 5gr muối

- 40gr dầu ăn (dầu oliu thì càng tốt)

- 280ml nước

- Nhân tùy thích (thành phần bắt buộc là phomat và sốt cà chua)

Mách nhỏ: cho thêm một chút tinh dầu sữa vào bột thì sẽ bánh sẽ thơm ngon hơn đấy!

Cách làm:

- Nhào hỗn hợp nguyên liệu thật kĩ lên cho đến khi bột không còn dính tay nữa thì thôi.

Mách nhỏ: Các bạn nên nhào trước các nguyên liệu khô với dầu ăn rùi hay cho từ từ nước vào.

- Bỏ bột ra đập trong khoảng 7’ để vỏ bánh được dai hơn.

Cán mỏng bột rùi cắt thành hình trái tim hoặc hình tròn tùy ý...

Xem thêm tại đây

http://az24.vn/hoidap/cach-lam-banh-pizza-don-gian-tai-nha-d2901671.html