1. Cách làm bánh ngô, bánh khoai chiên
Nguyên liệu:
- Bột mỳ: 200 gr
- Ngô nếp non: 2 bắp vừa (hoặc 3 bắp nhỏ)
- Khoai lang: 1 củ
- Đường, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch khoai lang, nạo vỏ rồi thái que rất nhỏ.
Bước 2: Dùng dao gọt lấy phần hạt ngô, nên gọt làm 2,3 lớp để hạt ngô mỏng và dễ chín.
Bước 3:
Pha bột mỳ với nước và đường đạt độ lỏng vừa phải, múc bột lên thấy bột
chảy xuống thành dòng. Sau đó chúng ta chia hỗn hợp bột làm 2 phần và
trộn chung với ngô, khoai.
Xem tiếp cách làm các món bánh đơn giản làm từ bột mì tại đây
http://az24.vn/hoidap/cac-mon-banh-don-gian-lam-tu-bot-mi-d2901646.html
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét