Hướng dẫn cách muối dưa bắp cải ngon

Dưa bắp cải rau cần nha:

Nguyên liệu:

- Rau cần (chọn loại thân có màu xanh đậm thì dưa sẽ giòn hơn), bắp cải trắng, rau răm, ớt quả, hành lá, hành tím, nước muối dưa. (Có thể thêm cà rốt thái sợi nếu thích)



Cách làm:

- Nước dưa: Pha nước và muối nếm vừa đủ mặn (mặn quá sẽ khú), thêm 1 - 2 thìa đường cho mau chua bạn nhé.

- Cần nhặt bỏ lá và rễ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm.

- Bắp cải thái sợi.

- Rau răm thái nhỏ.

- Hành lá cắt khúc.

- Ớt tươi thái vát...

Xem thêm tại đây nhé

http://az24.vn/hoidap/huong-dan-cach-muoi-dua-bap-cai-ngon-d2898099.html